快乐的寒假日记范文3篇

腊月二十八，我跟外婆学做蛋饺。她舀一勺蛋液倒进圆勺，手腕一转，薄薄的蛋皮就摊开了，再夹一团肉馅，筷子一挑一合，一个金黄的蛋饺就稳稳落在盘子里。我试了三次，前两次都破了肚，第三次终于成功，虽然歪歪扭扭，外婆却夸我“有模有样”。那天晚饭，我专门把那只蛋饺夹给了外公。

大年初三，全家人去江边放风筝。爸爸的风筝飞得最高，线轴都快放完了。我仰头看着那只“大老鹰”变成一个小黑点，忽然觉得脖子酸，低头时发现妈妈正偷偷往我口袋里塞巧克力。风很大，弟弟的帽子被吹跑了，他追着帽子跑出好远，回来时却笑嘻嘻地举着一根糖葫芦，说是一位卖糖葫芦的爷爷送给他的。

开学前三天，我才想起寒假作业还有一篇观察日记没写。妈妈指了指窗台上的水仙：“就写它吧。”我搬个小板凳坐过去，从上午九点盯到十一点，发现花苞确实比昨天裂开了一点。我认真记下：茎有二十厘米高，六片花瓣，花心是黄色的像个小碗。写完跑去厨房喝水，回来时发现妹妹在我的本子上画了一只大乌龟，我哭笑不得，只好在乌龟旁边写：“这是妹妹的观察记录。”